Radionica za izradu pralina

Radionica za izradu pralina

9600.00 DIN

Zašto su praline toliko posebne? Pridružite nam se na ovoj čokoladnoj radionici i saznajte tajnu savršenih pralina koje možete pokloniti dragoj osobi za poseban datum ili proširiti svoju slatku ponudu.

Share
Savladajte tehnike rada sa čokoladom, naučite kako da pravilno temperirate čokoladu, radu sa kalupima, razne ukuse i zanimljiva punjenja kako bi dobili neodoljive praline.

Šta ćete sve raditi u toku radionice:

  • Temperiranje bele i crne čokolade
  • Formiranje školjke praline
  • 4 različite vrste punjenja (noisette, karamel, narandža i amareto)
  • Bojenje pralina
  • Zatvaranje praline

Predavač: Aleksa Trpković
Datum: 25. maj 2024.
Mesto: Beograd
Trajanje radionice: 4 sata
Cena: 80 eura (po prijavi kotizacija 30 eura, ostatak na radionici)

Uz degustaciju ručno pravljenih pralina zagrejaćemo se i uz pripremu šolje domaće tople čokolade i uživati u magičnom svetu čokolade.

Za prijave i više informacija možete nas kontaktirati putem telefona 063/7308484 ili mail-a edukacija@agava.rs. Prijave traju do popune mesta.